Resep Cara Membuat "Nasi Ayam Hainan" terbaru - Hallo sahabat ku yang aku sayangi dan aku rindukan, bagi kamu pembaca Tips Dapur Pintar, Terimakasih sudah menemukan artikel ini, Saat ini artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Cara Membuat "Nasi Ayam Hainan" terbaru, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. Mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka Olahan Ayam, yang kami tulis ini dapat anda pahami dan bisa membantu kamu. Baiklah, selamat membaca, semoga bermanfaat.

Judul : Resep Cara Membuat "Nasi Ayam Hainan" terbaru
link : Resep Cara Membuat "Nasi Ayam Hainan" terbaru

Resep Cara Membuat "Nasi Ayam Hainan" terbaru

Bismillah

Sebelumnya pernah bikin nasi hainan, cuma kurang suka, nggak cocok di lidah, mana saya nggak suka ayam yang amis, klop lah. Iseng coba resepnya bu fatmah, dan enak ternyata. Nasinya mirip nasi goreng, wangi kaldu ayamnya. Kalau saya tetap tambah sambal sebagai penyedap, hehe. Mari makan nasi ala oriental ini...

Resep Nasi Ayam Hainan

Sumber: Fatmah Bahalwan

Bahan:

1. 600 gram beras pulen

2. 2 sdm margarin

3. 2 siung bawang putih cincang

4. 600 ml air kaldu

5. 3 batahg daun bawang, batangnya potong (3 cm)

6. 1 buah bawang bombay besar, iris tipis

7. 2 cm jahe, memarkan

8. 1 ekor ayam

9. 1500 cc air

10. 1,5 sdt garam

11. 1/2 sdt merica bubuk

12. 200 gram lobak putih, belah dua, lalu iris tipis melintang

13. 1 buah kaldu blok, bila suka

14. 1 kaleng Jamur kancing, iris tipis

Cara Membuat:

1. Didihkan 1,5 liter air, lalu masukkan ayam

2. Rebus hingga ayam empuk,

3. Ambil kaldu dan sisihkan untuk memasak nasi sebanyak 600 ml.

4. Teruskan memasak ayam dengan memasukkan bawang putih cincang,

. daun bawang, merica, jahe, garam dan kaldu blok (optional).

5. Didihkan sekali lagi, masukkan lobak. Angkat ayam, sisihkan.

6. Dalam panci, lelehkan margarin,

7. tumis bawang bombay, bawang putih cincang dan jahe hingga harum. – –

8. Masukkan jamur, garam dan kaldu blok, aduk rata.

9. Masukkan beras, aduk lagi hingga rata.

10. Tuang air kaldu, biarkan mendidih, masak hingga menjadi aron.

11. Kukus dalam dandang selama 20 menit.

12. Buat sausnya: Dalam mangkok, tuang 2 sdm kecap manis, 1 sdm kecap asin, 1 sdm minyak wijen, daun bawang iris, trus tuang kaldu ayam panas, aduk.

Cara Penyajian:

Hidangkan nasi dalam satu piring, ayam rebus di piring tersendiri dan kuah dalam mangkok

Selamat Mencoba ^_^

Demikianlah Artikel pada Resep Cara Membuat "Nasi Ayam Hainan" terbaru

Sekianlah artikel ini dengan Resep Cara Membuat "Nasi Ayam Hainan" terbaru kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya, jangan lupa sering mampir ke blog ini ya, dan jangan lupa bagiakan artikel ini ke teman-teman sodara.

Anda sekarang membaca artikel Resep Cara Membuat "Nasi Ayam Hainan" terbaru dengan alamat link https://tips-dapurpintar.blogspot.com/2016/12/resep-cara-membuat-ayam-hainan-terbaru.html