Resep Cara Membuat "Klepon Ubi Ungu" terbaru - Hallo sahabat ku yang aku sayangi dan aku rindukan, bagi kamu pembaca Tips Dapur Pintar, Terimakasih sudah menemukan artikel ini, Saat ini artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Cara Membuat "Klepon Ubi Ungu" terbaru, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. Mudah-mudahan isi postingan Artikel Kue Basah Tradisional, yang kami tulis ini dapat anda pahami dan bisa membantu kamu. Baiklah, selamat membaca, semoga bermanfaat.

Judul : Resep Cara Membuat "Klepon Ubi Ungu" terbaru
link : Resep Cara Membuat "Klepon Ubi Ungu" terbaru

Resep Cara Membuat "Klepon Ubi Ungu" terbaru

Bismillah

Sebenarnya udah pernah coba bikin klepon ubi ungu. Bisa dilihat di postingan saya disini. Cuma buat lagi klepon ubi ungunya supaya banyak variasi ubi ungu untuk tema bulat ncc week kali ini.

Klepon..Kalau di riau sering disebut kue malaka. Biasanya warnanya hijau didapat dari pandan suji sebagai pewarna alami. Sekarang divariasikan jadi warna ungu dengan pewarna alami ubi ungu. Klepon dengan tambahan kentang dan ubi menghasilkan klepon yang lembut enak. Ini resepnya ya teman-teman.

Resep Klepon Ubi Ungu

Oleh: Selma Wahida

Sumber: Hesti Kitchen

Bahan : 

1. 150 gr tepung ketan putih

2. 150 gr ubi kukus halus

3. Sejumput garam halus

4. Air secukupnya (sampai bisa dipulung)

5. Gula merah (potong kecil untuk isian)

6. 1/2 biji kelapa, parut (kukus bersama sedikit garam dan daun pandan)

Cara Membuat :

1. Campur tepung ketan dan garam lalu aduk rata. Tambahkan ubi ungu. Uleni hingga tercampur. 

2.Tambahkan air sedikit sedikit sampai adonan dapat dipulung.

3. Didihkan air dalam panci. Sementara itu ambil sedikit adonan, beri isi gula merah dan bulatkan. 

4. Langsung masukkan ke air mendidih. Kalau mengapung segera diangkat, disaring dan dicelupkan ke parutan kelapa.

Selamat Mencoba ^_^

Membuat klepon kali ini ada fase errornya juga. Jadi ceritanya merebus klepon yang kloter pertama terlalu lama. Jadi kleponnya banuyak yang meletus. Alhamdulillah masih ada kloter kedua. Dan alhamdulillah laris manis. 

Demikianlah Artikel pada Resep Cara Membuat "Klepon Ubi Ungu" terbaru

Sekianlah artikel ini dengan Resep Cara Membuat "Klepon Ubi Ungu" terbaru kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya, jangan lupa sering mampir ke blog ini ya, dan jangan lupa bagiakan artikel ini ke teman-teman sodara.

Anda sekarang membaca artikel Resep Cara Membuat "Klepon Ubi Ungu" terbaru dengan alamat link https://tips-dapurpintar.blogspot.com/2017/02/resep-cara-membuat-ubi-ungu-terbaru_91.html