Resep Cara Membuat "Mango Ice Cream Mochi" terbaru - Hallo sahabat ku yang aku sayangi dan aku rindukan, bagi kamu pembaca Tips Dapur Pintar, Terimakasih sudah menemukan artikel ini, Saat ini artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Cara Membuat "Mango Ice Cream Mochi" terbaru, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. Mudah-mudahan isi postingan Artikel Kuliner Mancanegara, yang kami tulis ini dapat anda pahami dan bisa membantu kamu. Baiklah, selamat membaca, semoga bermanfaat.

Judul : Resep Cara Membuat "Mango Ice Cream Mochi" terbaru
link : Resep Cara Membuat "Mango Ice Cream Mochi" terbaru

Resep Cara Membuat "Mango Ice Cream Mochi" terbaru

Bismillah

Diantara semua varian mochi, mochi es krimlah yang membutuhkan ketelatenan dan kesabaran. Mochi lain bisa dibuat dengan metode klepon ataupun kue ku. Mochi es krim harus dengan resep asli yang adonan kulitnya dikukus dulu baru diisi dan dibentuk. Karena es krim mudah mencair geraknya harus cepat dan membulatkannya nggak boleh kena es krimnya, kalau nggak ntar nggak bisa direkatkan dan dibentuk bulat bola. Dulu pernah buat sekali rasa green tea, sekarang buat yang rasa mangga, enak, manis-manis sedikit asem. Seger dan wangi aroma mangga. Resepnya dari sajian sedap.

Resep Mango Ice Cream Mochi

Sumber: Sajian Sedap

Recook: Selma Wahida

Bahan Kulit:

1. 200 gram tepung ketan

2. 200 ml jus mangga

3. 1/2 sendok teh garam

4. 50 gram gula pasir

5. 30 gram mentega tawar

6. 5 tetes pewarna kuning muda

7. 50 gram tepung sagu sangrai untuk pelapis

Bahan Isi:

1. 125 gram daging mangga, blender halus

2. 50 ml jus mangga

3. 25 gram gula pasir

4. 10 gram tepung terigu

5. 15 gram maizena

6. 125 gram es krim vanila

7. 50 gram daging mangga, potong kotak kecil

Cara Membuat:

1. Isi, larutkan tepung terigu dan maizena di dalam jus mangga. Aduk rata. Tambahkan daging mangga dan gula pasir. Aduk rata. Masak sambil diaduk hingga kental. dinginkan. Kocok lembut. 

2. Tambahkan sedikit-sedikit es krim vanila. Kocok lembut. Tambahkan daging mangga. Aduk rata. Tuang ke loyang. Bekukan. Potong kotak. 

3. Kulit, campur tepung ketan, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang jus mangga sedikit-sedikit sambil diaduk hingga licin. Tuang ke dalam pirex. Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matang.

4. Kocok lembut. Tambahkan mentega tawar. Kocok lembut.

5. Taburkan sedikit sagu  di atas telapak tangan. Ambil sedikit kulit. Pipihkan.  Isikan adonan isi yang sudah dingin. Lipat. Dinginkan.

Selamat Mencoba ^_^

Demikianlah Artikel pada Resep Cara Membuat "Mango Ice Cream Mochi" terbaru

Sekianlah artikel ini dengan Resep Cara Membuat "Mango Ice Cream Mochi" terbaru kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya, jangan lupa sering mampir ke blog ini ya, dan jangan lupa bagiakan artikel ini ke teman-teman sodara.

Anda sekarang membaca artikel Resep Cara Membuat "Mango Ice Cream Mochi" terbaru dengan alamat link https://tips-dapurpintar.blogspot.com/2017/03/resep-cara-membuat-ice-cream-mochi_3.html